식약처, 품질 부적합 한약재 구별방법 담은 포스터 배포
식품의약품안전처(처장 손문기) 식품의약품안전평가원은 한약재시험검사기관 등이 한약재 품질관리를 위한 '관능검사'에서 자주 혼동할 수 있는 한약재 구별방법을 포스터로 제작하여 한약재 시험검사 기관, 한약재 제조‧수입업체 등에 배포한다고 밝혔다.
관능검사란 기원, 성상(형태·색깔·맛·냄새), 이물, 건조상태와 포장상태 등을 종합해 적부를 판단하는 검사다.
이번 포스터는 한약재 관능검사 시 적합·부적합 사진, 부적합 사유와 감별방법 등을 안내해 한약재 시험검사기관 등이 품질관리 업무를 수행하는데 도움을 주기 위해 마련됐다.
주요 내용은 ▲약용부위 이외의 부위가 혼입된 사례(황백 등 8종) ▲이물 혼입, 곰팡이 오염 사례(구기자 등 4종) ▲채취시기가 적절하지 않은 사례(상심자 등 3종) ▲사용할 수 없는 기원식물이 혼입된 사례(백출 등 2종) 등이다.
포스터는 식약처 홈페이지(www.mfds.go.kr) → 법령·정보 → 홍보물자료 → 일반 홍보물에서 확인할 수 있다.
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